Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot

de Rita Ilies in Slow Cooker, 21 Mar 2016 | 8760 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cu dulciurile mă împac foarte bine. De post sau ”de dulce”, nu le refuz orice-ar fi. De această dată am pregătit un chec umed plin de alune și nuci, potrivit pentru perioada de post în care ne aflăm.
Am avut un mare aliat: aparatul de gătit Crock-Pot slow cooker, care m-a ajutat să obțin un chec dens și frumos crescut. Face treaba în locul meu de aproape 1 an și sunt foarte mulțumită. Până și de canicula din timpul verii mă scutește. Nu-i prea plăcut să gătești la cuptor când sunt peste 30°C afară, la umbră.

INGREDIENTE

125 g zahăr brun
125 g apă minerală
125 g ulei de floarea soarelui
sare
175 g dulceață
175 g făină
30 g cacao
praf de copt
150 g nuci și alune

Rita Ilies

Bucataras incepator

27 imi place 18comentează

4 reteta favorita

Taguri: chec umed cu nuci si alune slow cooker la crock pot, mancaruri de post usor de preparat, post, slow cooking, retete Slow Cooker

Portii: 8

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot:

Este un chec simplu, care nu necesită migală, nici măcar pra mult efort. Ingredientele se pot încorpora împreună, însă eu am ales să le adaug pe rând din pură obișnuință.

Am pus ingredientele lichide în vasul robotului de bucătărie, apoi zagărul și am mixat. Am adăugat praful de copt, apoi făina și am mixat din nou.

În compoziția obținută am adăugat nucile și alunele prăjite, iar apoi cacaoa. Am mixat până când cacaoa s-a încorporat complet.

Am tapetat vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital cu hârtie de copt, apoi am turnat compoziția pentru chec în acesta.

Am setat funcția ”low” și am copt checul timp timp de 4 ore și jumătate. După ce s-a răcit l-am glazurat ușor cu o glazură de portocale ”la rece”.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec umed cu nuci si alune la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.